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キッチンで遊ぶ。

家でのカレーライスは 各家庭の味があっていいですね。

わたしは お肉が好きではないので 避けやすいように 角切りの・・・
玉ねぎは 小指の爪くらいの大きさに・・・
ジャガイモは 直径3センチくらい 
あと 茄子や かぼちゃ等を入れるときは 一緒に煮ません。
バターでいためて 塩コショウ。 ライスに乗せて。。。

でも 今回は 玉ねぎ3個を フードプロセッサーで 液状1歩手前の
超微塵きり・・・ ジャガイモ1個 にんじん少々も。

ありきたりのカレーライスも 
いつもと違う食感でなんだか 新鮮^^

というのも 今までは フードプロセッサーを
流し台の下においていたので 出したり入れたりが面倒で 
使う機会があるのに 実際使うのは 少なく・・・

せっかくあるのに・・・というわけで カウンターに置くことにしました。
それからは 使い放題で楽しいです。。。*

マヨネーズとらっきょで タルタルソース風。
ちょっと甘いけど オススメです。。。* 

カレーを煮込んでる間に フランスパンを焼くことにしました。
出来上がりは 6時間後・・・ ^^; 
それをまた 厚切りトーストで。。。*
時間がかかる分 美味しさも正比例だと嬉しいですね。。。*

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