alice day's

しあわせな じかん。。。*

ミネストローネ

昨日 無性にミネストローネが食べたくなった。。。
身体が冷え込んでたせいなのかな

スーパーで 材料のホールトマトの缶詰売り場の方に行くと
レトルトがあった。3~4人分。値段も格安。

家族少ないし これでも良いかなって思ったけど
やっぱりやめた。
ごはん 炊いてるうちに出来るし 野菜も家に余ってるし・・・
久しぶりに ミネストローネを作った。残ったのは冷凍にすれば良いかな

スープというより 具だくさんで^^;
野菜もたくさんとれて いい感じ。
ブラックペッパーをたっぷり利かせて
身体もあったまります。

昨日のメインは 牡蠣フライ。。。* 
牡蠣フライも 家で熱々を食べるのがいちばん美味しいですね。。。150faa4c05906c05a2c1eae6ab8ef42d.gif

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